آموزش کاشت گندم:

گندم، نام علمی Triticum از مهم‌ترین غلات است که جزو قوت غالب مردم جهان به شمار می‌رود.  این گیاه در گونه‌ های وحشی و اهلی موجود است. گندم از گیاهان گلدار تک‌ لپه‌ای یک ساله و تیره گندمیان و از خانواده گرامینه‌ ها است. این محصول بیشترین مساحت زیر کشت محصولات غذایی را به خود اختصاص داده‌است. (۲۲۰٫۴ میلیون هکتار درسال ۲۰۱۴) تجارت جهانی گندم به تنهایی از مجموع تمام محصولات کشاورزی دیگر بیشتر است. در سال ۲۰۱۶ تولید جهانی گندم ۷۴۹ میلیون تن بوده‌است که باعث شد پس از ذرت این محصول بیشترین غلهٔ تولید شده در جهان باشد.  تقاضای جهانی این محصول به دلیل وجود پروتئینی به نام گلوتن در آن، که باعث خاصیت چسبندگی خمیر آن شده و ساخت محصولات فرآوری شده را تسهیل می‌کند، در حال افزایش است.

گندم منبع مهمی از کربوهیدرات است. مصرف گندم کامل باعث دریافت مواد مغذی مختلف و فیبر غذایی می‌شود. گندم، گل آذین سنبله‌ای دارد. از هر گره آن یک برگ به وجود می‌آید. سنبلچه گندم متشکل از دو گلوم و سه گلچه است. گاهی تعداد گلچه‌ها به ۹ هم می‌رسد. دانه گندم بین دو پوشش قاشق مانند به نام‌های پوشک بیرونی (لما) و پوشک درونی (پالئا) قرار گرفته‌ است. برگ‌های گندم مانند برگ‌های سایر غلات (به جز ذرت و ارزن)، نازک و کم عرض بوده و زبانه‌های کوچکی دارند.

ضد عفونی بذور:

بذور گندم را بر روی یک سطح تمیز مانند نایلون یا برزنت پهن نموده سپس بذرها را با مقداری آب خیس نموده به حدی که بذور مرطوب شوند سپس سم را به نسبت مناسب با بذور به طوری آغشته نمایید تا یک لایه سم به بذر چسبیده باشد. برای اختلاط بهتر است از پارو یا بیل استفاده نمایید . از سموم مناسب ضدعفونی می توان به سموم دیویدند و ویتاواکس تیرام اشاره نمود که به ازاء هر ۱۰۰ کیلوگرم بذر ۲۰۰ گرم سم می توان اختلاط نمود شایان ذکر است که بذور ضدعفونی شده را نباید به مدت زیادی انبار نمود .

همراه با سم ضد عفونی در زمان کاشت می توان از ازتوباکتر نیز استفاده نمود

• طریقه استفاده از ازتو باکتر: ۱۰۰ کیلوگرم بذر را با یک کیلوگرم ازتوباکتر اختلاط نمائید . بذر باید کمی مرطوب باشد و بهتر است با آب شکر مرطوب شود چون شکر می تواند یک منبع غذایی برای باکتری باشد .

• فوائد استفاده از ازتو باکتر: ازتوباکتر علاوه بر اینکه خاصیت ضدعفونی دارد ( تشدید کننده ضدعفونی است ) تثبیت کننده ازت نیز می باشد و ازت تثبیت شده خاک را قابل جذب می کند یعنی شرایط را برای رشد محیط محیا می کند تا بتواند ازت خاک را جذب کند . در صورت استفاده صحیح افزایش تولید به میزان ۳۰-۱۰ درصد حاصل خواهد شد .

• آماده سازی بستر کاشت: یکی از راههای افزایش عملکرد تهیه بستر مناسب کشت می باشد. در اراضی که بقایای گیاهی و سابقه آفات داشته باشد شخم باید توسط گاوآهن برگردان دار انجام شود و اگر بقایای گیاهی کم بود می تواند شخم را بوسیله چیزل انجام داد.