در این مقاله با کبوتران زیبا و شگفت انگیز آشنا خواهید شد. کبوتر، کفتر، کوتر یا کپتر به گروهی از پرندگان متوسط تا بزرگ جثه از خانواده کبوتریان در راسته کبوترسانان گفته می‌شود که به دو صورت وحشی و اهلی یافت می‌شود. کبوتران مثل دیگر حیوانات صبح ها پر از سر صدا می کنند و رنگ ها و نژاد های مختلفی دارد که معروف ترین آن ها کبوتر خانگی، کبوتر چاهی و کبوتران خانگی وحشی شده است. هر دو واژه کبوتر و کفتر در نوشتار و گفتار پذیرفته شده است به گونه ای که کفتر در شاهنامه هم آمده با این وجود در نوشتار کبوتر بیشتر به کار می‌رود و در گفتار بسته به گویش ممکن است «کبوتر» یا «کفتر» واژهٔ پرکاربردتر باشد. با این حال کفتر در ترکیباتی مانند کفترباز و کفتربازی از کبوتر کاربرد بیشتری دارد.
نژادهای کبوتر بسیار متنوع ومتفاوت هستند در زیر برخی از معروف‌ترین نژادهای کبوتر ذکر شده‌اند:
- . کبوتر شاهی King Pigeon
- کبوتر گاینت هومر Giaint Homer Pigeon
- کبوتر رنت Rant Pigeon
- کبوتر کارنیه Carneau Pigeon
- کبوتر موندن Mondaine Pigeon
- کبوتر چین دار شرقی Oriental Frills Pigeon
- کبوتر مکه Makka Pigeon
- کبوتر بخارا (جارچی) Trumpeter
- کبوتر یعقوبی Jacobin Pigeon
- کبوتر دمنده Pouter Pigeon
- کبوتر میگسار Tippler Pigeon و … .