اقتصاد کشاورزی:
به طور کلی نان فانتزی را می توان به ۲ گروه نان سفید وتیره تقسیم کرد:
- نان سفید: نان های سفید شامل نان ساندویچی، همبرگر، فرانسوی
- نان تیره: نان های تیره شامل نان هایی که با ارد چاودار و سبوس دار تهیه شده باشد.
نان هایی که امروزه در بازار ایران رونق دارد شامل:
- نان دیابت
- نان ترکیبی
- نان چاودار
- نان سوبیتال
- نان سلیات