مهندسی کشاورزی ـ باغبانی:

هدف تربیت کارشناس باغبانی است که کارش تلفیقی از علوم ، تکنولوژی و هنر است. دانشجویان این رشته ضمن کسب دانش و کارآیی در زمینه تولید میوه، سبزی، گیاهان دارویی و معطر در مورد طراحی فضایی سبز و اصلاح و تهیه نهال و بذر محصولات باغبانی آموزش می‌بینند و علاوه بر ۲۰ واحد دروس عمومی، ۳۲ واحد دروس علوم پایه و ۳۳ واحد دروس اصلی کشاورزی با زمینه‌های علمی و فنی و تکنیک های جدید کاشت، نگهداری و بهره‌برداری از درختان میوه، سبزیجات، گل ها و درختان زینتی و گیاهان دارویی و معطر با گذراندن ۵۰ واحد دروس تخصصی آشنا می‌شوند.

طول دوره ۴ سال است و فارغ‌التحصیلان عنوان مهندس کشاورزی در رشته باغبانی خواهند داشت و می‌توانند علاوه بر فعالیت در زمینه‌های تولیدی، در بخش های خصوصی، تعاونی و دولتی و نیز تحقیقات، آموزش و برنامه‌ریزی باغبانی در وزارتخانه‌های کشاورزی و جهاد سازندگی، دانشکده‌های کشاورزی، بنیاد جانبازان، شهرداری ها و کشت و صنعت‌ها همکاری کنند. امکان ادامه تحصیل تا سطح کارشناسی ارشد در داخل کشور و تا سطوح بالاتر در خارج از کشور وجود دارد.

مهندسی کشاورزی ـ ترویج و آموزش کشاورزی:

هدف از این دوره تعلیم و تربیت کارشناسانی است که بتوانند با تکیه بر معلومات و تجربیات نظری و علمی خود در مقام مجری و برنامه‌ریز نسبت به نشر و توسعه علوم کشاورزی در سطوح مختلف اقدام نمایند. داوطلب باید نسبت به کارکردن در مزارع و محیط‌های روستایی و انجام فعالیتهای آموزشی و ارشادی و مشورتی در زمینه کشاورزی علاقمند بوده و از زیربنای معلومات عمومی و اجتماعی به ویژه اجتماع روستایی بهره‌مند باشد. طول دوره ۴ سال است و دروس دوره شامل مواد نظری، عملی و کارگاهی و عملیات صحرایی است. دانشجویان پس از گذراندن ۲۰ واحد دروس عمومی، ۲۶ واحد دروس علوم پایه و ۴۶ واحد دروس اصلی کشاورزی.

خصوصا اصول مربوط به:

• تعلیم و تربیت
• جامعه‌شناسی
• روانشناسی تربیتی
• مدیریت
• سرپرستی و رهبری محل برنامه‌ریزی و ارزشیاب
• برنامه‌های آموزش کشاورزی
• ترویج کشاورزی

را در ۴۳ واحد تخصصی فرا می‌گیرند. فارغ‌التحصیلان که عنوان مهندس کشاورزی در رشته ترویج و آموزش کشاورزی را دارند می‌توانند در دبیرستانها و هنرستانها، مراکز آموزش کشاورزی (برای مربی آموزشی)، حوزه‌های ترویج کشاورزی، مراکز خدمات کشاورزی (برای کارشناس ترویج و آموزش)، شبکه‌های تعاونی، شرکتهای کشت و صنعت،‌ بنیاد جانبازان و جهاد سازندگی مشغول خدمت شوند. امکان ادامه تحصیل تا سطح کارشناسی ارشد و دکتری در داخل و در خارج از کشور وجود دارد.