تاثیر عوامل محیطی بر رشد و نمو سبزی ها:

فتوسنتز و رشد و نمو گیاهان تحت تأثیر عوامل ژنتیکی و محیطی است. هر گیاهی خصوصیات ژنتیکی خود را از والدین خود به ارث می‌برد. اما عوامل محیطی نیز با توجه به نوع آب و هوای منطقه، زمان کشت و نحوه انجام عملیات زراعی بر رشد و نمو سبزی‌ها تأثیر می‌گذارند.

این عوامل محیطی شامل:

نور، دما، دی‌اکسیدکربن، خاک، تغذیه و کوددهی، کنترل علف‌های هرز، کنترل آفات و بیماریها، آبیاری، رطوبت نسبی است.

دی اکسید کربن:

دی‌اکسیدکربن هوا طی عمل فتوسنتز با آب ترکیب و مواد لازم برای رشد گیاه را فراهم می‌سازد. کربن نقش مهمی در فتوسنتز و تولید ماده خشک در گیاهان دارد. کربن به صورت دی­اکسید کربن (CO2) از آتمسفر جذب شده و در فرآیند فتوسنتز به کار می­رود. تنها قسمت ناچیزی از آن از طریق محلول خاک جذب می‌شود. غلظت گازکربنیک با صنعتی شدن شهرها و سوخت فسیلی از میزان ۲۸۵ قسمت در میلیون در قرن ۱۹ به میزان ۳۲۰ قسمت در میلیون در اواسط قرن ۲۰ افزایش پیدا کرده است. در حال حاضر این مقدار در بعضی از نقاط دنیا به طرز سرسام آوری از حد مجاز نیز بیشتر است.

پیچیدگی فرایند فتوسنتز:

پیچیدگی فرایند فتوسنتز باعث شده که نتایج مختلفی از تزریق CO2 به‌دست آید. در زمستان به علت بسته بودن محیط گلخانه (مخصوصاً در گلخانه‌ای که حرکت هوا در آن کمتر از ۱/۰ متر بر ثانیه است) و مصرف CO2 توسط گیاهان، غلظت آن در گلخانه کاهش می‌یابد. بنابراین برای جبران CO2 از دست رفته، این گاز باید توسط گلخانه‌دار به گلخانه تزریق شود.