اختیاراتی را که قانونگذار برای برهم زدن معاملات و در نتیجه بهبود شرایط آن برای متعاملین (طرفین معامله) بیان کرده است «خیارات» می‌نامند.

این خیارات شامل:

• خیار مجلس
• حیوان
• تأخیر ثمن
• رؤیت و تخلف از وصف
• غَبن
• عیب
• تدلیس
• تبعض صفقه
• خیار تخلف از شرط می‌­شود.